专家指导自招饮食湿热天气煲汤料不宜太热
发布于：百学网
2009-08-27
高三学生小陈说，最近妈妈经常给他煲冬虫草鸡汤，可是他不想喝，因为喝过一两次后，晚上睡不着。广东省第二中医院门诊办公室主任医师、广东省中医药膳委员会委员李桂明表示，湿热天气煲汤食材不宜太热，冬虫草属热性食材，建议家长这个季节如果用冬虫草煲汤的话，可采取冬虫草煲水鸭。
“有些家长就爱给考生大补，其实现在这个年龄不需要大补”。有些家长喜欢给孩子用高丽参煲汤，但在这个季节也不适合，建议家长可以把高丽参换成西洋参。
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