自招饮食有讲究，吃对重于吃好
自招饮食有讲究，吃对重于吃好!昨晚无意中看了一下日历，方才惊觉：又是一年六月六!
先预祝高考学子们考试顺利，希望你们人生的新篇章如愿翻启——进入喜爱的高校，畅游知识的殿堂!同时祝参加自主招生的考生能够获得降分，成功进入名校！
依稀记得自己高考那年，虽未入伏，却也是烈日炎炎(那时候是七月七八九三天)。爹妈备好了绿豆汤，定好了可以午餐兼休息的地方，只为我可以体力兼程、正常发挥。那时候没有私家车，小城市也没有出租，更不要奢望考场有空调。所以，补水、补水、再补水，是防暑降温恢复体力最切实可行的，也是wei/yi的办法。
这么多年过去了，考生们的“后备条件”应该比我们那时候好很多了吧?但是，听说一些“考前大补”或“急救秘方”依旧几十年如一日地流传于民间，比如：
吃脑子补脑子，以形补形的猪脑、羊脑......不可少;
高蛋白最营养，鲍翅海参燕窝鱼胶......吃完高分跑不了;
一根油条俩鸡蛋，百分彩头要吃好;
新鲜水果最降暑，瓜果梨桃最友好;
......
听到这些“典籍”，屋主的心理活动是：要不要再配上一张保佑功名文昌运的“逢考必过符”呢?双保险，更能保佑才子才女高中榜首!
所以，言归正传，高考期间的饮食，应该怎样“讲究”才合理呢?
高考饮食大原则
以不变应万变：按平时的习惯安排饮食，绝对出不了错
饮食安全第一：吃不好没关系，绝对不能吃坏
保证足量饮水：水是代谢的动力，也是第七大营养素
睡好觉吃好饭：充足睡眠和均衡饮食，是真正的“助力器”
切忌乱吃乱补：“传说”里的各种补，关键时候有可能帮倒忙
其实，高考期间的饮食，不求花样百出，只要保证：安全+均衡+基础营养，就好!越是寻常饭菜，越是安全可靠。最怕为了“推陈出新”，本来是一片好心，反而意外拖后腿。因此，以下这几类食物，需要家长提高警惕：
▍以前从没吃过的尽量不要吃
咖啡：无论以前喝没喝过，都不建议在高考期间借助咖啡给孩子“提神”，在高度紧张的情况下，咖啡因有可能让考生出现心慌、频繁上厕所、兴奋后疲惫等状况，反而影响了考试。浓茶同理。
牛奶：一部分孩子会因为“乳糖不耐受”而出现喝牛奶后胀气、拉肚子等问题。因此，如果平时不喝，考试当天早上也不要逼着孩子喝。否则，乳糖不耐受会让考生发生腹胀、腹痛、腹泻......到时候，宝贵的时间都献给厕所了，还怎么冲刺人生大关啊。
海鲜：常见的鱼虾可以吃，但如果是以前从来没尝试过的，不能排除一定没有过敏风险，zui.好别选在考试的节骨眼上“尝新”。另外，不管什么来源的鱼虾贝蟹，请一定要熟吃，不要生食。
▍自招考生少吃“生冷”食物
诸如生鱼片、寿司、冰淇淋、冰奶茶......之类的食物或饮品，都属于卫生安全程度不可控、容易刺激消化道的食物，真想吃的话，请考完再吃。
选择在外吃饭的同学们，zui.好选择经过高温加工的菜肴，不吃凉拌菜。不怕一万，就怕万一。
▍自招考生少吃“难消化”的食物
大鱼大肉、大量坚果、大块巧克力……这类食物或食品，都是需要消化道努力干活的，也是因此会去跟大脑竞争血液供应的。想想看：为了消化这一肚子的“美食”，搞得大脑“缺血”，岂不是亏大发了!
油炸食品、高糖高脂的食品，也都不建议给应考的孩子们吃。含碳水化合物(尤其是含简单糖)多的食物，容易让孩子们饭后困倦、降低大脑的反应速度，因为它们可以升高血液中5-羟色胺的水平。简单糖还能够快速升高血糖、促进胰岛素分泌，导致血糖起伏太大，让大脑的工作能力“不稳定”。
因此，高考饮食虽然没有必要“粗茶淡饭”，但也应当相对清淡均衡，除了保证丰富的新鲜蔬菜，zui.好还能在主食中掺杂一些粗杂粮和杂豆类(比如燕麦、糙米、红豆、绿豆等)，一来可以让血糖缓升缓降，维持“稳定”的大脑运转速度;二来可以增加一些B族维生素的摄入，帮助促进代谢;三来可以维持一定的饱腹感，不会让孩子们过早感到精力不足。
▍自招考生多吃果汁、甜饮
前面说过高糖对脑力的影响，所以，甜饮还是越少越好，包括但不限于各种奶茶、奶昔、蜂蜜果饮等。
为何对果汁也敲警钟呢?一来因为果汁的食品卫生安全很难保障(这里指的鲜榨果汁，如果是瓶装的，属于甜饮)，容易喝坏肚子，尤其是食物容易腐烂变质、细菌也比较活跃的夏天。二来一部分孩子的肠道对果糖和一些双糖的耐受性差，果汁会把若干个水果所含的这些糖分浓缩，并因此而导致腹泻。不少人遇到考试、上战场等压力性事件的时候，本来就容易因压力而腹泻，如果在这个基础上“添油加醋”，结果可想而知……
所以，水果也不要集中大量吃哦~
总之，考试期间的饮食，安全是首要，卫生是保障，均衡是核心，外加充足的休息、放松的心态、适度的轻体力活动，是帮助孩子们十年寒窗一朝勃发最靠谱的“后备力量”。
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