专家谈“膳食原则”自招前考生慎用保健品

　　专家谈“膳食原则”高考前考生慎用保健品
　　一年一度的高考即将来临。膳食专家认为，考前一周，考生可通过合理安排饮食来调整状态。

　　据北京市体检中心专家组专家、北京市宣武医院体检中心主任刘佑琴介绍，考前一周安排饮食的原则有三：营养合理、膳食平衡；烹调手法要多样化；慎用保健品，避免减智食物。

　　刘佑琴说，考前饮食首先要营养合理、膳食平衡，这样既能让考生保持zui.佳应试状态，同时防止在非常时期生病。她认为，在营养方面，考生每天获取的热能要充足，其次要吃鸡、鸭、鱼、蛋、奶等动物性食品，补充蛋白质。同时，要多吃新鲜的蔬菜、水果和杂粮，获得充足的维生素。此外，无机盐类矿物质要保持充足，如锌、铁、镁、硒等，主要来自于各种豆类、内脏和杂粮，这类矿物质有利于提高记忆力和免疫力。
 

本站(www.100xue.net)部分图文转自网络,刊登本文仅为传播信息之用，绝不代表赞同其观点或担保其真实性。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系(底部邮箱)，我们将及时更正、删除，谢谢