营养师推荐“自招食谱”卫生问题绝不容忽视

自招在即，本报请铁岭市东方新锐职业培训学校的高级营养师刘爱红，为考生们制定了一套自招三天的营养食谱，希望能给考生家长一点参考。

第一天

早餐：肉包、二米粥（大米、小米）、煮荷包蛋1个、凉拌菜（芝麻酱、苦苣）、香蕉（或黄瓜）1支。

中餐：二米饭 （黑米、大米）、煎刀鱼、家常豆腐、蘑菇土豆片、菜椒芹菜肉丝、虾皮冬瓜汤、苹果1个。

晚餐：米饭、黑木耳肉片、豆角炖排骨、素炒西兰花、蛋花汤。

第二天

早餐：紫米面馒头、牛奶（或豆奶）、素炒三丝（莴笋、白萝卜、胡萝卜）、鹌鹑蛋2个、猕猴桃（或桃子）1-2个。

中餐：赤豆米饭、五香牛肉、红椒炒花菜、笋片青菜、西红柿土豆排骨汤、草莓（数个）

晚餐：米饭、甜椒鸡丁、炒四季豆、肉片白菜、肉末豆腐脑。

第三天

早餐：黑芝麻烧饼、玉米糁粥、酱卤肝、煎鸡蛋1个、凉拌苦瓜、西红柿1个。

中餐：二米饭（大米、小米）、清蒸鱼、五香豆腐干、蒜蓉茄子、五彩银丝（黄豆芽、胡萝卜、莴笋）、鸡腿菇木耳菜猪肝汤、香蕉1个。

晚餐：玉米粥、三鲜水饺、紫米面馒头、拌萝卜丝、鱼香肉丝、肉丝炒芹菜、菌菇汤。

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