家乡的“绝味儿”曾欣瑞

　　新都区石板滩镇中心小学  曾欣瑞  指导教师  张家艳  

　　何为家乡？是否只是我们所想的归属？何处是家乡？是否只是一个区域的某一点？不，家乡可以是幻想出来的任何事物，家乡在自己的心里……

　　——题记

　　我的家乡成都石板滩是一个与众不同的地方。如果你要问它为什么与众不同？我会毫不犹豫的回答：“我的家乡倍儿有味儿。”也许你会感到诧异，倍儿有味儿？什么意思？没关系，答案将在下文为你揭晓。

　　香味儿

　　古人云：“民以食为天”。不错，我首先要带你吃遍成都石板滩美食！成都石板滩的美食倍儿好吃！龙抄手、担担面、钟水饺被称为“三绝”（自己这样认为）。龙抄手入口后的嫩滑根本不能用语言形容；担担面油而不腻，香到极点；钟水饺的爽嫩多汁，那可真叫一个享受。怎么样？垂涎三尺了吧！这还远远不够呢！光是美食就让你爱上成都石板滩了吧？成都石板滩还有更“绝”的“味儿”呢！

　　“趣”味儿

　　谈到成都石板滩的“趣”味儿了，就要说说客家话了。客家话趣味十足！想知道为什么吗？别急，且听我慢慢道来：客家语是客家人之间的独特语言。保留部分古汉语、畲语发音，但它本身是民族多语言融合的产物。客家人是近代学者罗香林构建的一个民系。一个民系成立的重要因素之一就是有共同的语言。客家民系的共同语言即客家语。而我们的家乡话——客家话，还是中国七大方言之一呢！怎么样？是不是很好玩？这一节客家话入门课很有意思吧！如果你开始喜欢上我的家乡，那我就太开心了！想知道成都石板滩最有特色的是什么味吗？那就得接着往下看了！

　　文化味儿

　　石板滩的文化非常丰富，每一门技术都有它的历史，都有它的精妙之处。像历史名胜：“火神庙”、“文昌宫”、“客家枫林田园”和“乡村生态农庄——好农人”……像本地名人廖观音……家乡的特色数不胜数，但在我心中，家乡是无与伦比的。

　　你已经对我的家乡有一定的了解了吧？有机会你一定要来我的家乡游玩儿，成都石板滩的人民欢迎你！

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