我爱故乡的桂花糕 骆奕西

　　成都市新都区西街小学 三年级8班   骆奕西  指导教师：李盛瑛

　　我家住在四川省成都市新都区，这儿的人们最喜欢吃的就是桂花糕，自然而然桂花糕就成了新都的特产了。

　　桂花糕的历史悠久，已经有三百多年了。相传，在三百多年前，新都有个叫刘吉祥的小贩，从杨升庵桂子飘香的书中得到启发，将鲜桂花收集起来，挤去苦水，用蜜糖浸渍，并与熟米粉、糯米粉、油、糖合在一起制成。

　　桂花糕的品种繁多，有：桂圆糕、板栗糕、红豆糕、黑芝麻糕……糕质细软滋润，颜色有红、白、绿、黑等等，根据所加材料而定。桂花糕有一股淡淡的桂花清香，闻着就让人清爽舒服，似乎将一切烦恼都抛于脑后，心情自然就放松快乐了！放一块在嘴里，入口即化，香甜可口，像嫩豆腐一样细细的，软软的。

　　桂花糕的包装也各式各样：有的是用纸盒装的；有的是用塑料袋装的；有的是用精美的包装盒装好的，再用绳子扎起来的……包装的颜色也五彩缤纷，让人看了就想吃。

　　桂花糕在各大超市及宝光寺周边商铺都能买到。它是赠送亲朋好友的绝佳选择。也欢迎大家到新都吃这美味可口的桂花糕！

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