原汁原味“欣旺”
薛老师说:中考作文题往往来源于生活。一段时间来，南京、宿迁等地中考卷考了《食趣》《碗中日月》等与食物有关的作文。为了拓宽同学们的思路，我们特地将当年薛老师指导的申屠涧桥、任婧雯、陈令祎、罗婧玥等叶圣陶杯、文心雕龙杯、文星杯全国十佳小作家写食物的作文隆重推出。供同学们参考。
原汁原味“欣旺”
文 | 申屠涧桥
“民以食为天。”这年头，数以万计的美食从境外传来，饮食业显得很兴旺。无锡欣旺大酒店保持了传统的原汁原味，我要为它点赞。
自诩“吃遍全街再减肥”的吃货我，品尝欣旺大酒店的美食，竟一下子被迷住了。美食，我也吃过不计其数：南禅寺的长沙臭豆腐，南长街的满记甜品，远东百货的摩斯汉堡，茂业百货的左邻右里……可以说每一家都八仙过海，各显神通。但是中国的原汁原味却在日益减少。现在如雨后春笋般冒出的西餐馆，连锁的快餐店还有各种韩国烤肉，日式料理，哪一个不“引无数吃货竟折腰”?原汁原味的中国菜被渐渐地淹没了，就是过了古稀之年的姥姥也学起了烤牛排，等着中秋、过年与我们分享。而正是欣旺大酒店再一次强化了我对中国菜感情。
我们品尝的第一道开胃菜,竟是饭团烧青菜。记得我上一次吃这样菜,还是在嗷嗷待哺的年龄呢!其中难道另有奥秘?我赶紧盛了一碗出来，香而不腻，清新爽滑，褪去了往常在西餐店里披在身上的油味，听觉里也清除了“滋滋”的油炸声。但也不应该啊，难道说这家餐馆这么落后，还有十几年前的菜?再看看接下来上的菜——五香螃蟹、红烧肉、虾仁、海货。并不是落后啊!“我想问一下，为什么要有这道菜?”百思不得其解下，问了坐在旁边陪我们吃饭的李建经理。他告诉我，这一道菜其实是我们江南的传统菜。我们爸妈小时候就是靠这种菜充饥杀馋的。那时候，根本看不见山珍海味，填饱肚子也是奢求。料想不会有太多人在重要的饭局上点这道菜。而欣旺大酒店却仍然推出这道菜，仍然坚持江南的文化传统。
一桌的菜合在一起，展示了一套中国传统。这里没有牛排，没有薯条，没有烤肉，也没有寿司。但这一桌菜却紧紧地揪住了我的心，作为一只即将离开雄鸡板块而到陌生地方求学的“小鸟”，我觉得可惜。也许有一天，我带着我外国朋友回来，找不到一家地地道道的中餐馆，寻不到一处实实在在的中国味。那将是多么大的悲哀啊!中国好几大菜系早就闻名古今，而如今却因为利益而慢慢地退化。真是难得一处原汁原味的中国菜，而这一难得的原汁原味，来自欣旺。
我爱原汁原味的“欣旺”，并要为“欣旺”点赞!
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申屠涧桥，
“叶圣陶杯”全国十佳小作家、
“文星杯”全国十佳小作家。
出版《青葱涧桥》个人文集。
无锡作协历史上发展的第一个市级学生会员。
她高考时同时被十所美国名校录取，
好中选优，现在美国拜登总统的母校
雪城大学就读研究生。
该同学曾是无锡一中班级团支部书记、
无锡市第一中学学生联合国主辩手、
获全国中学生学术辩论联赛江苏赛区十六强，
曾在全国多家杂志发表60多篇文章，
并获全国作文大赛一、二等奖等奖项多次。
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