西安交通大学自主招生面试真题解析

　　物理面试真题

　　物理真题

　　为什么电饭锅煮熟饭后，就会自动跳转为保温状态?(西安交通大学2016年真题)

　　解答思路

　　开始煮饭时，用手压下开关按钮，永磁体与感温磁体相吸;手松开后，按钮不再恢复到图示状态，则触点接通，电热板通电加热;水沸腾后，由于锅内保持100℃不变，故感温磁体仍与永磁体相吸;继续加热直到饭熟后，水分被大米吸收，锅底温度升高，当温度升至“居里点103℃”时，感温磁体失去铁磁性，在弹簧作用下，永磁体被弹开，触点分离，切断电源，从而停止加热。

　　如果用电饭锅烧水，在水沸腾后因为水温保持在100℃,故不能自动断电,只有水烧干后,温度升高到103℃,才能断电。

　　当处于蒸饭状态时，有一个灯亮，此时，这个灯与加热丝并联，加热丝两端的电压是正常的220V，也就是说此时的加热丝，处于额定电压工作状态，产生大量的热来蒸饭;当处于保温状态时，加热丝与另一个灯串联，串联后接入220V电，由于加热丝功率大，所以它的电阻小，而这个灯的电阻较大，那么在串联以后，加热丝上面得到的电压降就小，电压小，那么流过它的电流就小，电流小就不会产生大的热量来煮饭，那么此时就是保温状态。电饭煲的工作部分主要由开关、发热板和温度控制装置组成，它之所以能够自动限温(加热)和保温，是因为它内部装有磁钢限温器和双金属片恒温器两个自动装置。

本站(www.100xue.net)部分图文转自网络,刊登本文仅为传播信息之用，绝不代表赞同其观点或担保其真实性。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系(底部邮箱)，我们将及时更正、删除，谢谢